Проблемы с правильным питанием, уверен замдиректора Институт питания РАМН Александра Батурин, уже к 2030 году гарантируют России эпидемию ожирения — пока среди женщин, но серьезные проблемы с лишним весом наблюдаются и у детей. По словам ученого, россияне не хотят питаться правильно, предпочитая высококалорийные продукты. Такая черта отечественного характера уже привела к тому, что Россия начинает стремительно догонять самые «толстые» страны мира.

Особенно плачевно эта ситуация выглядит для российских женщин, каждая четвертая из которых уже сейчас имеет лишний вес, и детей, среди которых лишние килограммы есть у каждого пятого. При этом мужчин-толстяков гораздо меньше — всего 16% от общего количества представителей сильного пола.

Российские ученые проанализировали эту ситуацию и выяснили, что лишние килограммы у детей появляются из-за доступности сладостей и фастфуда. Кроме того, дети копируют малоподвижный образ жизни своих родителей.

С женщинами-толстушками все гораздо сложнее. По мнению российских ученых, в женском ожирении «виновата» природа, которая наградила дам слабой мускулатурой и способностью быстро набирать лишние килограммы. Поэтому в современных условиях малоподвижный образ жизни играет с женщинами злую шутку — вся «лишняя» энергия от пищи мгновенно превращается в жир, который оседает на талии, бедрах и прочих проблемных зонах прекрасных дам. Мужчинам в этом отношении проще — тестостерон заставляет их вести более активный образ жизни, а развитая мускулатура требует много энергии.

Однако ситуация в российских городах и деревнях в последнее время все же меняется. В городах появляется все больше женщин, которые по разным причинам вынуждены следить за своей фигурой при помощи диет и спортзалов. Ну а городские мужчины от безделья постепенно «разъедаются» и отращивают животы. В деревнях же картина не меняется — количество полных женщин растет, а число поджарых мужчин остается прежним.

При этом ученые утверждают, что среди людей с высшим образованием ожирение встречается гораздо реже, так как они умеют контролировать ситуацию и крайне редко употребляют в пищу «десятку» самых вредных для фигуры продуктов: сахар, хлеб и изделия из муки высшего сорта, продукты с ароматизаторами и прочей «химией», сладкую газировку, шоколадные батончики и печенье, картошку, блюда с сочетанием белки/углеводы, выпечку с маргарином, вареную свеклу, различные колбасы.